Bomonti Bira Fabrikası

Bundan tam 82 yıl önce tarihte yarın, 20 Haziran 1928’e tekabül eder, Türkiye’nin ilk modern bira üretim tekniği fabrikası Bomonti imalata başladı. İsviçreli Bomonti Kardeşler tarafından 1890 yılında Feriköy'de kurulan “arpa suyu üretim merkezi”, 1938 yılında Tekel'e geçti.

Bomonti Bira Fabrikası ana binasına zaman içinde yeni üniteler eklenmiştir. Eklenen bu ünitelerle fabrika bugün 40 dönümlük bir arazi üzerinde yer almaktadır. Bu ünitelerden biri olan Bomonti Bira Bahçesi 1930’lu yıllarda İstanbulluların hizmetine açılmış, bu hizmeti 1950'li yıllara kadar sürdürmüştür. Fabrika 1938 yılında Tekel yönetimine girmiştir. 1976 yılında 37 milyon litre üretime ulaşmış fabrika, 1991 yılında üretim durdurulmuş ve boşaltılmıştır. Fabrika binası Feriköy’deki semte adını verdirecek kadar güzel bir binadır. Ancak günümüzde maalesef ıssız ve bakımsız bir durumdadır. Şişli Belediyesi tarafından otel ve kültür merkezine dönüştürülmesi planlanmaktadır.